Moravská cibulačka

1.5714 hvězdiček z 7 hodnocení   

Recept na moravskou cibulačku.

Ingredience pro přípravu receptu: Moravská cibulačka

Postup pro přípravu receptu: Moravská cibulačka

Na rozpuštěné lžíci másla a oleje smažíme pokrájenou cibuli do zlatohněda. Pokud se cibule začne připalovat, přilijeme několik lžic vývaru. Poté zaprášíme lžící mouky a necháme zarestovat a následně zalijeme bílým vínem. Po odpaření alkoholu zalijeme zbytkem vývaru a necháme polévku provařit. Občas během varu promícháme, aby se mouka nepřipálila. Mezi tím ve vedlejším hrnci osmahneme na drobno nakrájenou uzenou krkovici a při servírování ji nasypeme na vrch polévky, spolu s bylinkami. Polévku můžeme podávat s bílým pečivem.

Tagy receptu: Moravská cibulačka

Cibulačka Polévka Cibule Krkovice Máslo

Diskuze k receptu: Moravská cibulačka

Francouzská cibulačka Cibulačka se sýrem Švýcarská cibulačka