Cibulačka se sýrem

1.375 hvězdiček z 8 hodnocení   

Cibulačka, chutná jako pravá Francouzká.

Ingredience pro přípravu receptu: Cibulačka se sýrem

Postup pro přípravu receptu: Cibulačka se sýrem

Na trošce oleje v hrnci necháme zesklovatět cibuli pokrájenou na půlkolečka nebo čtvrtkolečka (podle velikosti cibule), přidáme máslo a až se rozpustí, vmícháme mouku. Za stálého míchání chvíli společně posmažíme. Zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme bujón a vaříme do změknutí cibule asi 10 minut. Pak přilijeme vařící mléko a ještě chvíli povaříme. Na talíři posypeme každou porci strouhaným sýrem.

Tagy receptu: Cibulačka se sýrem

Cibule Kuřecí vývar Mléko Máslo Hladká mouka

Diskuze k receptu: Cibulačka se sýrem

Švýcarská cibulačka Moravská cibulačka Francouzská cibulačka